Dégustation de fromages et de bières

Vivez une expérience instructive autour du fromage et de la bière ! Nous vous proposons trois fromages différents de la fromagerie Beehive Cheese, située à Uintah, dans l’Utah, accompagnés de trois bières artisanales de l’Utah soigneusement sélectionnées. Nous vous racontons l’histoire de chaque fromage, vous apprenons à les déguster et à apprécier les subtilités des différents styles. Nous faisons de même avec la bière : nous vous expliquons comment la déguster, pourquoi chaque étape de la fabrication est ainsi et nous vous dévoilons les différences, parfois subtiles, parfois marquées, entre les différents styles. Il ne s’agit pas seulement de bières blondes et brunes.

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